Bacalhau gratinado com espinafres e camarão

Sem ideias para inovar os seus cozinhados? Chegou ao sítio certo na hora certa! Hoje, apresentamos-vos uma deliciosa receita para surpreender os de casa. Não precisa de muito tempo, e o sabor… o sabor não vão esquecer!

Ficaram curiosos? Então siga para a receita!

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Ingredientes:

• Bacalhau (conforme a quantidade de pessoas, mas cada porção de bacalhau equivale a uma pessoa)

• Camarão

• Espinafres

• Ovo (cada ovo equivale a uma pessoa)

• Manjericão (opcional)

• Natas

• Cebola

• Azeite

Modo de preparação:

Numa panela coloque o bacalhau a cozer, e enquanto este passo está a ser feito, numa frigideira (sempre em lume brando) coloque um fio de azeite e cebola cortada aos cubinhos. Deixe a cebola alourar e de seguida coloque os camarões com uma pitada de manjericão, se assim o quiser.

Após os camarões ficarem salteados, coloque os espinafres e mexa. Depois do bacalhau estar cozido, leve à frigideira em conjunto com o resto do preparado durante uns 3 ou 4 minutos enquanto se envolvem os sabores.

De seguida retire todo o preparado da frigideira e junte os ovos e mexa. Depois é só colocar numa forma e colocar as natas por cima, a gosto, e levar ao forno durante 15- 20 minutos e servir.

Rápida, fácil e deliciosa que é esta receita!

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